Consumo de salmón ayuda al desarrollo neuronal de niños menores a tres años. Salmón del Sur te informa

Muchos son los beneficios que podemos nombrar en relación al consumo de salmón, pero en este momento nos centraremos en la ayuda al desarrollo neuronal en niños menores a tres años.

Esta particularidad se la otorga el ácido docosahexaenoico (DHA), un tipo de ácido graso omega 3 presente en el salmón y que también podrás encontrar en suplementos pre natales.

Gran parte del desarrollo neuronal se lleva a cabo dentro de los tres primeros años de vida, por lo que es fundamental ayudar a tal desarrollo de la mano de una buena nutrición por medio del consumo de pescados grasos ricos en DHA como el salmón o suplementos pre natales con presencia de DHA.

El cerebro va madurando al formar sinapsis entre las neuronas ayudando a trasmitir los impulsos de forma más eficiente. Para tal efecto se lleva a cabo un proceso llamado mielinización (recubrimiento de células en mielina) que permite una comunicación rápida y clara entre las células neuronales. La mielina está compuesta, en gran medida, por ácidos grasos esenciales como el DHA, razón por la cual su presencia en la alimentación de nuestros niños es fundamental.

Los especialistas recomiendan una ingesta de al menos 25 grs diarios de alimentos ricos en DHA.